Welcome to Shell-Land!

Όπως ανοίγουν τα κοχύλια στην άμμο, έτσι και γω, αποζητώ να παίρνω το φως των δικών σας ματιών...

Όσο ζω, θα ονειρεύομαι και με τίποτα δεν με ξυπνάω. Όσο υπάρχω, στη θάλασσα θα συνεχίζω να βουτάω

και σαν δελφίνι να κολυμπάω, ψηλά θα πετάω και τα κοχύλια μου στη θάλασσα θα φυλάω. ©

Τετάρτη 3 Φεβρουαρίου 2010

Ποιο είναι το καλύτερο σουβλάκι;


Στη Νότια Ελλάδα, σουβλάκι αποκαλείται επίσης και ο γύρος που σερβίρεται τυλιγμένος σε πίτα μαζί με ντομάτα, τζατζίκι και κρεμμύδι. Στη Βόρεια Ελλάδα σερβίρεται τυλιγμένο σε πίτα ή ψωμάκι (και παραγγέλνεται σαν "σουβλάκι σε πίτα ή ψωμάκι") μαζί με πατάτες, ντομάτα, κρεμμύδι, κέτσαπ και μουστάρδα, ενώ προαιρετικά μπορεί να προστεθεί κάποιο είδος σαλάτας σε μορφή σαλτσας (τζατζίκι, τυροκαυτερή, κηπουρού, αγγουρομαγιονέζα κλπ). Έτσι αποτελεί θέμα εννοιολογικής διαμάχης μεταξύ των κατοίκων της Βορείου και της Νοτίου Ελλάδας. Αναφέρεται συχνά χιουμοριστικά ότι αν κάποιος στη Θεσσαλονίκη ζητήσει ένα «καλαμάκι», του προσφέρουν το αντικείμενο για τη κατάποση αναψυκτικών.

Τώρα, στο δια ταύτα... Οι προτάσεις μου για καλό σουβλάκι και κεμπάπ στην Αττική. Αναμένω από σας τα καλά στέκια για σουβλάκι ανά την Ελλάδα.


Το Ξύλινο: απέναντι από ΟΤΕ στην Κηφισίας.
Το σουβλατζίδικο - ξενυχτάδικο των Β. Προαστίων. Θεϊκή πανσέτα στο χέρι, παρέα με ξενυχτισμένα celebrities. Λαχανικά από δικό του κήπο στην Πεντέλη, η ντομάτα ειδικά είναι από Μαρουσιώτικο σπόρο του 1950.

Καυτερός στο Χαλάνδρι: Αγρινίου 5 Χαλάνδρι - 210 6846366     
25 χρόνια με παράδοση στην γεύση και την εξυπηρέτηση, το ψητοπωλείο Καυτερός στο Χαλάνδρι προσφέρει στους δεινούς λάτρεις του καυτερού, ποικιλία ψητών στα κάρβουνα.Όλες οι μερίδες, δεν θα μπορούσαν παρά να συνοδεύονται από νόστιμη και ...πικάντικη κόκκινη σάλτσα. Επίσης, μπορείτε να δοκιμάσετε διάφορα ορεκτικά και σαλάτες.

3 Αδέλφια: Πεντέλης 3, Χαλάνδρι - 2106818578, 2106815100
Στο ψητοπωλείο 3 Αδέλφια, μπορεί κανείς να δοκιμάσει γευστικά ψητά της σούβλας αλλά και καλοψημένα κρεατικά της ώρας ανάλογα με τις προτιμήσεις του πελάτη. Επίσης, είναι διαθέσιμη μεγάλη ποικιλία ορεκτικών, διάφορες σαλάτες αλλά και κρασιά που συνοδεύουν άψογα το ψητό κρέας.

Οι Πίτες του Ντένη: Kων. Καραμανλή 15, Αγ. Δημήτριος - 210 9761115
Το ψητοπωλείο κάνει φοβερή σεφταλιά και κεμπάπ

Το Αιγυπτιακόν: Παν. Τσαλδάρη 5, Nίκαια - 210 4912 217, 210 4251100
Από το 1924. Το πρώτο κεμπαπτζίδικο που άνοιξε στην Ελλάδα και μάλλον το πρώτο της Ευρώπης.

Παναγιώτης: Τζων Κέννεντυ 181, Περιστέρι - 210 5775490

Το Σπιτικό Έδεσμα: Ούλωφ Πάλμε 18, Iλίσια - 210 7777795

Ζάχος: Βασιλέως Κωνσταντίνου 94, Bάρη - 210 8975652, 210 9656879

Πανερυθραϊκός - Νέα Ερυθραία - 210 800027

Μικρό Μοναστηράκι: Παπαδιαμαντοπούλου 136, Zωγράφου - 210 7777767

Ο Μήτσος - Λ. Σταμάτας, Δροσιά - 210 8131683

Τα τρία αδέρφια - Πεντέλης 3, Χαλάνδρι - 2106818578

Eσείς έχετε να προτείνετε κάποιο αγαπημένο σουβλατζίδικο;
Αν ναι, θα προστεθεί στην παραπάνω λίστα με update.


Επίσης, πρόσθεσα τα παρακάτω μαγαζιά:
Κώστας, στην Πλατεία Αγίας Ειρήνης στη Νίκαια.

Παραδοσιακό Σουβλάκι Χειροποίητο, στην οδό Ηρώων 23, Ξάνθη

Υπενθύμιση:
Όπως είπαμε... Παρακαλώ πολύ στείλτε τα αγαπημένα σας σουβλατζίδικα απ' όλα τα μέρη της Ελλάδας, ώστε να μην μείνουν οι εκτός Αττικής παραπονεμένοι.

Ευχαριστώ και καλή μας όρεξη!

Join the Souvlaki fan club in Facebook here

22 σχόλια:

ΦΥΡΔΗΝ-ΜΙΓΔΗΝ είπε...

Μμμμμ... τσικνιστή ανάρτηση
Παρά το ότι ειμαι κομπλέ από μεσημεριανό....όχι δε θα έλεγα για ένα σουβλάκι.
:-))))

Λοιπόν το ωραιότερο που έχω φάει είναι περαστική από το Αίγιο σε κάποια κεντρική πλατεία το όνομα της οποίας δεν ξέρω.
Μεγάλα καλαμάκια με μεγάλα κομμάτια κρέας (όχι συμμετρικά κομμένα από μηχανη)
Αν κάποιος συμπλόγκερ το γνωρίζει καλό θα ήταν να δώσει στοιχεία.

Δε το γνώριζα πως εξ' Αιγύπτου μας προέκυψεν ο μεζες

Φιλί και Γλαρένιες αγκαλιές

Μυστικό Μονοπάτι είπε...

Αρμένης ο πρώτος σουβλατζής (ααα ναι είμαι υπερήφανη για την καταγωγή μου!!!)!!! Και πολύ καλός μέρι τώρα, τόσα χρόνια!!!! Γμτ κάνω δίαιτα και πεθαίνω για σουβλάκι!!!! ΜΠΟΥΧΟΥ!!!

"Μυστικά" φιλιά!!!

Matriga είπε...

Φύρδην-Μίγδην,
Καλή σου μέρα και καλή Σαρακοστή!
Τι να λέμε τώρα για τα σουβλάκια; Πάντα είναι ευσπρόδεκτα στο στομάχι μας, ιδίως όταν τα υλικά είναι καλά. Δυστυχώς, δεν ξέρω το συγκεκριμένο σουβλατζίδικο, αλλά θα το έχω υπόψη μου, όταν περάσω από κει.

Σ' ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο.
Πολλά κοχυλένια φιλιά!

Matriga είπε...

Μυστικό Μονοπάτι, καλημέρα.
Εννοείται ότι ο Αρμένης είναι μέσα στην λίστα με τα 3 top σουβλατζίδικα της Αθήνας. Αυτά είναι εκτός συναγωνισμού ;-)

Να είσαι καλά και ελπίζω να τα καταφέρνεις ακόμη με τη δίαιτά σου. Εγώ χθες το παράκανα!

Koχυλένια φιλιά!

Ανώνυμος είπε...

ZAXOS GRILL MAKRAN!!

Matriga είπε...

Ανώνυμε φίλε,
Aυτό το μαγαζί εννοείς ή άλλο είναι αυτό που λες εσύ Zaxos Grill; Σε ρωτάω για να το συμπληρώσω επιπλέον στην πιο πάνω λίστα, όπου ήδη υπάρχει ο Ζάχος

Ζάχος: Βασιλέως Κωνσταντίνου 94, Bάρη - 210 8975652, 210 9656879

Ευχαριστώ πολύ.

Ανώνυμος είπε...

ariston sti nea erythrea

Ανώνυμος είπε...

Καλα οσα γραφετε αλλα κανεις δεν εχει αναφερει τα καλυτερα σουβλατζιδικα και λεω τα καλυτερα γιατι τα θυμαμαι απο τοτε που το σουβλακι με πιτα κοστιζε μια δραχμη και εικοσι λεπτα δηλαδη εδω και 50 χρονια.
Δεν ξερω ακριβως τις διευθυνσεις αλλα με το ονομα και την περιοχη τα βρισκετε ευκολα!
Λευτερης στην ομηρου στην Νεα Σμυρνη,55 χρονια μαγαζι, Πανερυθραιακος στην Νεα Ερυθραια και βεβαιως ο Αρμενης στον Νεο Κοσμο ο οποιος φτιαχνει κεμπαπ οχι καλαμακια, οι αλλοι δυο βεβαια φτιαχνουν κλασσικο σουβλακι ,πιτα καλαμακι ντοματα
κρεμμυδι μαιντανο αλατι πιπερι,οχι χαζα σουβλακια με λαδομενες πιττες παπαριασμενα απο τζατζικια μαρουλια και αλλα τετοια!!

Ανώνυμος είπε...

fate k ston zaxo saronida...mnew entry.metraei...

Ανώνυμος είπε...

TO KALITERO POY EXW PAREI PIDIA EINAI TO BBQ HOYSE STON AG DIMITRIO EKPLIKTIKA PRAGMATA

Ανώνυμος είπε...

9761115

Ανώνυμος είπε...

BBQ HOUSE KWN KARAMANLI 15 AG DHMHTIOS....

Ανώνυμος είπε...

Κρε-τάς ποσότητα και ποιότητα κοντά στον Άγιο Διονύσιο στον Πειραιά.

Ανώνυμος είπε...

ΤΟ ΣΟΥΒΛΑΤΖΙΔΙΚΟ ΣΤΟ ΑΙΓΙΟ ΛΕΕΙ ΑΠ'ΕΞΩ ΖΑΡΟΣ & ΓΙΑΝΝΟΥΛΗΣ.ΜΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΟΝΟΜΑ ΝΑ ΤΟ ΑΝΑΖΗΤΗΣΕΤΕ

Ανώνυμος είπε...

ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΜΕ ΠΙΤΑ ΑΛΑΔΩΤΗ ΣΤΗ ΝΕΑ ΣΜΥΡΝΗ ΤΟ ΚΑΝΕΙ Ο ΣΜΥΡΝΙΟΣ ΣΤΟΝ ΠΑΝΙΟΝΙΟ 9311255. ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΘΕΙΚΟ! ΤΥΡΟΚΑΥΤΕΡΗ ΤΟΥΡΜΠΟ!!

Ανώνυμος είπε...

Κυπρος 1&2 στην Πλ.Αγορας στα Χανια!Σουβλακι με γιαουρτι κ ιστορια!!

Ανώνυμος είπε...

Το καλύτερο σουβλάκι το τρώμε στην πλατεία της καισαριανής στο ΣΤΕΚΙ ΤΗΣ ΚΑΙΣΑΡΙΑΝΗΣ....πολύ καλό κεμπάπ, φοβερές πατάτες με σχήμα, και ο καλύτερος γύρος κοτόπουλο...δοκιμάστε το!@

Ανώνυμος είπε...

όπως είπε κ ενας φιλος παραπανω το καλυτερο σουβλακι στην Νεα Σμύρνη το κανει ο Σμυρνιος με αλλαδωτη αλλα οχι ξεροψημενη πιτα, και ολα τα κρεατα που εχω δοκιμασει ειναι σουπερ.Να δοκιμασετε ολοι....

Ανώνυμος είπε...

Στην Καισαριανή στο Στέκι στην πλατεία καλύτερα μην φάτε! Χάλια γύρος, κακή ποιότητα οι άνθρωποι είναι άσχετοι.

Ανώνυμος είπε...

τζωρτζης στον βυρωνα στη μικρας ασιας!!!χρονια τρωω απο κει και ολα τ αλλα μου φαινονται λιγα!!!οντως το θεμα αυτο ανοιγει την ορεξη!!!καλο καλοκαιρι!!!

Ανώνυμος είπε...

THE BEST OF THE BEST!!!!!!!!

Ανώνυμος είπε...

Το καθαροτερο σουβλακι στη νικαια το κανουν τα 4πιπερια στην μουσων.Απλα τα παντα ειναι ημερας το μοναδικο μαγαζι χωρις καταψυκτη.Αυτο τα λεει ολα!