Welcome to Shell-Land!
Όπως ανοίγουν τα κοχύλια στην άμμο, έτσι και γω, αποζητώ να παίρνω το φως των δικών σας ματιών...
Όσο ζω, θα ονειρεύομαι και με τίποτα δεν με ξυπνάω. Όσο υπάρχω, στη θάλασσα θα συνεχίζω να βουτάω
και σαν δελφίνι να κολυμπάω, ψηλά θα πετάω και τα κοχύλια μου στη θάλασσα θα φυλάω. ©
Τετάρτη 30 Σεπτεμβρίου 2009
Derrick Barry: κάνει την Μπρίτνευ στο America's Got Talent
Δείτε τον σ' αυτό το video ενώ βάφεται
και εδώ που κάνει ένα χορευτικό με το Womanizer.
Τρίτη 29 Σεπτεμβρίου 2009
Γνωρίζετε τι είναι superfoetation; Όταν μια γυναίκα μένει για 2η φορά έγκυος, ενώ είναι ήδη!
Δευτέρα 28 Σεπτεμβρίου 2009
Χουνκιάρ μπεγεντί
Η αρχική συνταγή φτιάχνεται με αρνάκι, αλλά και με το μοσχαράκι είναι λουκούμι. Η παρασκευή του πιάτου δεν είναι δύσκολη, αλλά θέλει μεράκι, γιατί σημασία στο χουνκάρ ή χιουνκιάρ έχει να είναι καλοψημμένο το κρέας (στα όρια να καεί), οι μελιτζάνες να είναι καρβουνοκαπνισμένες και το βούτυρο να μην είναι φυτικό.
Υλικά:
1 κιλό μοσχάρι κιλότο ή σπάλα σε μερίδες
5 μελιτζάνες φλάσκες ψημένες
1 ποτηράκι κρασί κόκκινο
400 γρ. ντοματάκια ψιλοκομμένα
3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
Μπαχάρι σε κόκκους
2 φύλλα δάφνης
1/2 ποτήρι κρέμα γάλακτος ή γάλα
1 κούπα ελαιόλαδο
1/2 κούπα βούτυρο
Αλάτι, Πιπέρι
Εκτέλεση:
Ζεσταίνουμε λίγο βούτυρο και σοτάρουμε το κρέας ανακατεύοντας ζωηρά μέχρι να ροδίσει από όλες τις πλευρές και ρίχνουμε το μπαχάρι. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια, τα σοτάρουμε σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε να σιγοβράσει το κρέας. Προσθέτουμε τα ντοματάκια ψιλοκομμένα, αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι ολόκληρο, φύλλα δάφνης, λίγο νερό και αφήνουμε να σιγοβράσει. Ψήνουμε τις μελιτζάνες καλά μέχρι η σάρκα τους να λιώνει - αν είναι δυνατόν στα κάρβουνα, γιατί η συγκεκριμένη συνταγή απαιτεί να έχουν μια δόση κάπνας στη γεύση- τις ξεφλουδίζουμε, αφαιρούμε τους σπόρους και τις αλέθουμε. Προσθέτουμε χυμό λεμονιού για να διατηρηθούν λευκές και τις αφήνουμε για λίγο να σουρώσουν και να βγάλουν τα υγρά τους. Σε ένα τηγάνι βάζουμε το βούτυρο να ζεσταθεί, χωρίς να κάψει, αδειάζουμε τον πουρέ ανακατεύοντας συνεχώς, τρίβουμε φρέσκο πιπέρι και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος.
Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να δέσει η σάλτσα. Τοποθετούμε τη σάλτσα σε πυρύμαχο σκεύος, κάνουμε μια λακκούβα στη μέση και προσθέτουμε μέσα το κρέας με τη σάλτσα του. Το ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 20 λεπτά περίπου. Σερβίρετε την κρέμα και δίπλα το κοκκινιστό κρέας, πάντα ζεστό.
Μια απίθανη κόντρα μεταξύ των 2 φύλων με αφορμή μια κριτική ταινίας
Δείτε εδώ τι έγραψε πριν 3 χρόνια στο athinorama.gr κάποια Sophia, που θέλησε να αφήσει κριτική για την ταινία “Γύρνα Πίσω” του Αλμοδοβάρ με την Πενέλοπε Κρουζ.
Πάνω σ΄αυτό το σχόλιο, έχουν γίνει άλλα 28 σχόλια, μέχρι σήμερα, που απαντούν στην κόντρα μεταξύ της Σοφίας και του ανώνυμου. Δυστυχώς, αυτή η “απίστευτη” απάντηση του ανώνυμου που έγινε πάνω σε ένα σχόλιο της Σοφίας για την μητριαρχική – κατά εκείνη – κοινωνία που ζούμε, λογοκρίθηκε από το Αθηνόραμα και η συγκεκριμένη απάντηση σβήστηκε… Δεν καταλαβαίνω το γιατί, αφού έτσι και αλλιώς τους κάνει μεγάλη προβολή, αφού όλοι μπαίνουμε για να το δούμε.
Αυτή λοιπόν την απάντηση (αφορμή για μετέπειτα κόντρες μεταξύ των δύο φύλων όπως θα είδατε στο πιο πάνω link), σας την παραθέτω για να τη δείτε και σεις. Έχει κάνει το γύρω του διαδικτύου αρκετές φορές μέσω e-mails και εγώ έτυχε να την λάβω και γω χθες και απλά σας αντιγράφω την κριτική και το ανώνυμο σχόλιο.
……
>> sophia (Κριτική #159484)
30/10/2006 11:57:17 πμ
“asteio, suginitiko, anatreptiko...
Oi kritikes genika poikiloun.. gia auto na to deite oloi gia na exete th dikh sas apopsi. Proswpika, m'arese para polu..
Katarxhn 8a 8umh8eite oloi thn ellada.. tromeres omoiothtes stis antilipseis k ston tropo zois mas..
Skhno8etika exoume dei k kalutero ton almodovar.. h penelope skizei ( an k den to perimena).. senariaka einai artio..
k mhn xexnate.. fainomenika oi andres einai oi kuriarxoi.. ousiastika omws h koinwnia mas einai ka8ara gunaikokratoumenh k mhtriarxikh.. ravoume k xhlwnoume opote mas goustarei k de mas katalavainei kaneis!!!!”
>> ??? 1/11/2006 8:29:26μμ
“Mου φαίνεται ότι η Σοφία νομίζει ότι οι γυναίκες κυβερνούν τον κόσμο επειδή έχουν μουνί. Σοφία δεν ξέρω αν είσαι ωραίο μουνί, ή απλά ένα πολύ μεγάλο μουνί, αλλά μπορώ με βεβαιότητα να σου πω ότι η σιγουριά που σου δίνει το μουνί φεύγει μαζί με το πρώτο γαμήσι από τον άντρα, αφού γυναίκες με τέτοια λογική, τις παρατάς μετά από λίγο.
Αν θες, εσύ μπορεί να νομίζεις ότι κυβερνάς τον κόσμο. Όσο είσαι χωμένη στα κατσαρολικά σου, ξεσκατίζεις τα παιδιά και καθαρίζεις το σπίτι, μπορείς να κάνεις ότι επανάσταση θέλεις.
Γιατί εφόσον έχεις τέτοια λογική, μην νομίζεις ότι και τον άντρα σου-γκόμενό σου τον ενδιαφέρει αν κυβερνάς τον κόσμο, εφόσον σε γαμάει κι εσένα και την μάνα σου και την αδελφή σου, άμα έχεις.
Άσε λοιπόν το κήρυγμα στο Αθηνόραμα περί γυναικείας υπεροχής και κοίτα να δεις τι θα κάνεις όταν πατήσεις τα 35-40 και το μουνί σου αρχίζει και ζαρώνει και τότε δεις ότι αυτό τελικά σου δίνει την λανθασμένη αίσθηση υπεροχής που σου έχουν αφήσει άπειρα τσιμπούκια που σου έχουν επιτρέψει να πάρεις,
Ελπίζω αυτό το ποστ να το βλέπεις αυτή τη στιγμή που το γράφω και να μην γαμιέσαι αυτή τη στιγμή.
Καριόλα…”
Αξίζει αν έχετε χρόνο να διαβάσετε τα επόμενα σχόλια. Έχει πολύ γέλιο το πως από ένα σχόλιο ξεκίνησε μια διαμάχη μεταξύ των δύο φύλων, η οποία κρατάει χρόνια μετά…
Δείτε και το παρακάτω σχόλιο όπου μια γυναίκα επιτίθεται στον ανώνυμο άντρα που τα έβαλε με τη Σοφία:
[ανώνυμος] 23/11/2006 11:44:36 πμ
Εξυπνάκηδες "άντρες". Κομπλεξάρες που δεν αντέχουν κριτική από τις γυναίκες ... Ξυπνήστε! Το κέντρο του κόσμου δεν είναι το απαυτό σας... πόσο ανόητοι είστε αν το νομίζετε αυτό... Ποιός σας έχει ανάγκη ρε???!!!!!!! Αγία η Λορένα Μπόμπιτ!
Μιλάμε ο κόσμος είναι για γέλια και για κλάματα!!!
Τ' αγαθά κόποις κτώνται...
Κάτι άλλο που διαπιστώνω σήμερα, είναι:
Το ν' αγαπάς είναι χρονοβόρο, δύσκολο, επίπονο...
Όμως, όπως όλα τα ωραία αγαθά κόποις κτώνται, έτσι και η αγάπη κερδίζεται με κόπο.
Η διπλή ταρίφα είχε και καπέλο!
Μια νεαρή Κινέζα τουρίστρια ήταν το θύμα του ασυνείδητου ταξιτζή, που από το αεροδρόμιο βρέθηκε στον εισαγγελέα.
Έχουν ξεφύγει τελείως οι ταξιτζήδες... και ένας λόγος είναι το ότι δεν ελέγχονται επαρκώς από την αστυνομία. Μας κάνουν ρεζίλι διεθνώς, αλλά δεν φταίνε μόνο αυτοί. Στην Ελλάδα, το επάγγελμα του ταξιτζή είναι το πιο εύκολο και με σίγουρο κέρδος - αν έχεις αρκετά χρήματα για να πάρεις την άδεια ταξί - αλλά και ένα από τα λίγα που δεν χρειάζεται καμία παιδεία. Με κάποια χιλιάδες ευρώ που δίνεις για να πάρεις την άδεια, γίνεσαι αφεντικό και ας μην έχεις τελειώσει ούτε το σχολείο! Τα αποτελέσματα τα βλέπουμε στους δρόμους... καθημερινά.
Ξέρετε τι είναι η σφέλα;
Σφέλλα στην τοπική διάλεκτο σημαίνει λουρίδα. Μοιάζει πολύ με τη φέτα, αλλά έχει πιο πικάντικη γεύση. Διατηρείται στην άλμη και γι' αυτό σας προτείνω να το βάλετε αντί φέτας σε πίτες, χωρίς όμως να χρησιμοποιήσετε αλάτι, επειδή είναι αρκερά αλμυρό τυρί. Φυσικά, τρώγεται ωμό περιχυμένο με λάδι και ρίγανη ως μεζές για μπύρα ή ούζο.
Προσωπικά, σας το προτείνω ψητό, είτε στο φούρνο, είτε στη σχάρα, σε αλουμινόχαρτο (Μπουγιουρντί). Αφού αλείψουμε την εσωτερική βάση με ελαιόλαδο, προσθέτουμε στο επάνω μέρος του τυριού ντομάτα, πιπεριά, κρεμμύδι και κατόπιν κλείνουμε το αλουμινόχαρτο σαν πυραμίδα.
Αν πάλι, δεν είστε της υγιεινής διατροφής και το προτιμάτε τηγανιτό, βουτήξτε το σε κουρκούτι και βάλτε το στο τηγάνι με καυτό λάδι.
Όμως, αν φτιάχνετε στραπατσάδα, σας βρήκα μια όμορφη πρόταση εδώ.
Καλή σας όρεξη!
Παρασκευή 25 Σεπτεμβρίου 2009
Οι "Επικίνδυνες Μαγειρικές" του Ανδρέα Στάϊκου προσεχώς στις οθόνες
Πρόκειται για το πολυδιαβασμένο best-seller της σύγχρονης ελληνικής λογοτεχνίας, που θα πάρει σάρκα και οστά στη μεγάλη οθόνη και αναμένεται πριν τα Χριστούγεννα στις αίθουσες. Το ομότιτλο βιβλίο κυκλοφόρησε το 1998, έχει μεταφραστεί σε 30 γλώσσες, ενώ έχει παρουσιαστεί και στο θεατρικό σανίδι στην Αθήνα, το Παρίσι και το Ρίο Ντε Τζανέϊρο.
Στην ταινία ο διάσημος σεφ Δαμοκλής είναι ο Γιώργος Χωραφάς. Ένας εστέτ της μαγειρικής και των λεπτών γεύσεων και ιδιοκτήτης του πιο γκουρμέ εστιατορίου της Αθήνας. Ο Δημήτρης - Κωνσταντίνος Μαρκουλάκης είναι ναυτικός και μάγειρας σε ποντοπόρα πλοία. Νέος και ορμητικός, η σχέση του με το φαγητό είναι περισσότερο καθημερινή και προσγειωμένη. Κοινό αντικείμενο του πόθου τους η πανέμορφη και απαιτητική Νανά - Κάτια Ζυγούλη, μοντέλο που ποζάρει στη Σχολή Καλών Τεχνών, μια γυναίκα-μυστήριο με πολλές παράλληλες ζωές. Αγαπάει να δοκιμάζει σε μικρές δόσεις τις πιο αισθησιακές γεύσεις. Όμηροι του έρωτά τους για τη Νανά, οι δύο άντρες ανταγωνίζονται σε δύο πεδία μάχης, του έρωτα και της μαγειρικής.
The Athens Open Festival of Dance
Πέμπτη 24 Σεπτεμβρίου 2009
Πάλι έχουμε τρομοκρατία των bloggers?
Ταλαγάνι Μεσσηνίας & Ελαιόλαδο βασιλικού
Τετάρτη 23 Σεπτεμβρίου 2009
Ξέρετε τι είναι ο ακανές;
Κ.Ο.Τ.Ε.Σ.
Κώστας Ταχτσής...Αναλύωντας το Τρίτο Στεφάνι
Απόσπασμα από συνέντευξη του Κώστα Ταχτσή στο περιοδικό Ταχυδρόμος
Μην χάσετε από τον Οκτώβριο την παράσταση του έργου "Το Τρίτο Στεφάνι" του Κ. Ταχτσή, που πρόκειται να ανέβει στο "Κοτοπούλη-Ρεξ" του Εθνικού Θεάτρου, σε σκηνοθεσία Σταμάτη Φασουλή. Στη διανομή ανήκουν η Νένα Μεντή, η Πέγκυ Σταθακοπούλου και η Τάνια Τρύπη.
UPDATE: Τελικά την Πέγκυ Σταθακοπούλου θα αντικαταστήσει η Φιλαρέτη Κομνηνού, η οποία έχει ξεκινήσει ήδη τις πρόβες.
Μήνυμα Ελπίδας: Πείτε Όχι στην Πείνα με ένα SMS
Κάθε 6" ένα παιδί στις χώρες του αναπτυσσόμενου κόσμου πεθαίνει από την πείνα, όταν στον κόσμο υπάρχει άφθονη τροφή για όλους μας.
Έως και τις 5 Οκτωβρίου, δηλώνουμε έμπρακτα την αλληλεγγύη μας και συνεισφέρουμε ουσιαστικά στέλνοντας με sms ένα μήνυμα ζωής και φωνάζοντας "όχι στην πείνα".
Τα έσοδα θα διατεθούν για την καταπολέμηση της πείνας.
Κόστος SMS 1.19€, συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ
Μωσαϊκό σοκολάτας
Υλικά:
Τρίτη 22 Σεπτεμβρίου 2009
Τηλεμαχία... και πράσινα άλογα!
Όπως λέμε ναυμαχία, κοκορομαχία, λογομαχία, αψιμαχία, ἠ κάπως έτσι; Δεν είναι κάτι που θα πρέπει να είναι παράγωγο του «συν», (όπως λέμε συνεργασία για ένα καλύτερο αύριο π.χ.);
… Το δούλεμα πάει σύννεφο και δεν το λέω πολιτικολογώντας. Δεν έχω καμία τέτοιαν όρεξη!... Άλλωστε σιχαίνομαι την πολιτική, όπως την εννοούν οι πολλοί. Το λέω απλά, επειδή ο κόσμος μάλλον έχει χάσει τον μπούσουλα, αγνοεί παντελώς πια την ελληνική γλώσσα, οπότε έχει απομακρυνθεί και απ' αυτό που λέγεται κοινωνική – πολιτική συνείδηση και ο καθένας δηλώνει ό,τι είναι και ό,τι γουστάρει…
Σουφλέ με μανιτάρια πλευρώτους
400 γρ. μανιτάρια πλευρώτους baby
50 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο
50 γρ. βούτυρο
2 φλιτζάνια τσαγιού κρέμα γάλακτος
3 κρόκους αυγών
1/3 ποτηριού του νερού λευκό κρασί
1 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένο κεφαλοτύρι
αλάτι-πιπέρι-μοσχοκάρυδο
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ χτυπάμε τους κρόκους των αυγών και αφού προσθέσουμε την κρέμα γάλακτος, τα χτυπάμε μαζί μέχρι να φουσκώσουν. Σοτάρουμε το κρεμμύδι μαζί με το βούτυρο για 3-4 λεπτά και ρίχνουμε τα μανιτάρια πλευρώτους. Τα σοτάρουμε όλα μαζί για άλλα περίπου 5 λεπτά. Σβήνουμε με το κρασί, ανακατεύουμε, χαμηλώνουμε την ένταση της εστίας στο 1/3 και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν, μέχρι να σωθούν όλα τα υγρά. Αφαιρούμε το σκεύος από την εστία, ρίχνουμε το μίγμα, προσθέτουμε μισό φλιτζάνι κεφαλοτύρι και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το περιεχόμενο του σκεύους σε μια φόρμα φούρνου και πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο κεφαλοτύρι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά μέχρι να ροδίσει ομοιόμορφα.
Μια ΗΛΙΑΧΤΙΔΑ στη μπλογκόσφαιρα
Σας την παρουσιάζω την ΗΛΙΑΧΤΙΔΑ, που πραγματικά αξίζει να επισκεφτείτε το blog της. Η blogger POSTER μου έκανε την τιμή να είμαι ένας από τους αποδέκτες του βραβείου Εxellence Blog 2009 που της χαρίστηκε και την ευχαριστώ.
Από την πρώτη στιγμή μου έδειξες πόσο ζεστός άνθρωπος είναι. Μπράβο σου Ηλιαχτίδα και σ' ανώτερα! Κοχυλένια φιλιά και ένα μεγάλο ευχαριστώ!
Mε τη σειρά μου το χαρίζω στον blogger ΑΝΕΜΟ, για την εξαιρετική του συμβολή στην μπλογκόσφαιρα και τη υποστήριξη στα νέα blogs. Μπράβο σου, Άλκη!
Δευτέρα 21 Σεπτεμβρίου 2009
Eίναι SPAM το ότι μπορείτε να ειδοποιήσετε την αστυνομία βάζοντας αντίστροφα το PIN σας στο ΑΤΜ?
".....Αν ποτέ κάποιος κλέφτης σας αναγκάσει να κάνετε ανάληψη από ένα ATM μηχάνημα, μπορείτε να ειδοποιήσετε την αστυνομία εισάγοντας τον αριθμό PIN αντίστροφα.
Για παράδειγμα αν ο αριθμός pin είναι 1234 θα πρέπει να εισάγεται 4321. Το ΑΤΜ αναγνωρίζει ότι ο αριθμός PIN είναι αντίστροφος από την κάρτα που τοποθετήσατε στο μηχάνημα. Το μηχάνημα θα σας δώσει τα χρήματα που ζητήσατε, αλλά εν’ αγνοία του ληστή, ειδοποιείτε την αστυνομία. Αυτή η πληροφορία πρόσφατα αναμεταδόθηκε στην τηλεόραση και αποδείχθηκε πως χρησιμοποιείται σπάνια, γιατί ο κόσμος δεν γνωρίζει την ύπαρξη αυτής της λειτουργίας.
.....Επίσης, αντί να καλούμε 11888 βάζουμε πρόθεμα το 210 και στο τέλος 00, δηλ.210 11888 00 και χρεωνόμαστε αστικό.
Το 11880 και γενικά όλες αυτές οι υπηρεσίες μας προσφέρουν την υπηρεσία σύνδεσης με έναν αριθμό. Είναι μια υπηρεσία που την προβάλλουν, γιατί εμείς χρεωνόμαστε τα κερατά μας, ενώ αυτοί κερδίζουν. Ουσιαστικά μας πιάνουν κορόιδα και το προβάλλουν σαν παρεχόμενη υπηρεσία. Ήρθε η ώρα να τους κοροϊδέψουμε εμείς. Από σταθερό τηλέφωνο καλούμε το 210 1188000, που αν έχουμε εναλλακτικό πάροχο με δωρεάν σταθερά, δεν χρεωνόμαστε, αν όχι, την χρεωνόμαστε σαν αστική, και τους λέμε με συνδέετε στο 69 τάδε?
και σου λένε: «Ευχαριστούμε σας ενημερώνουμε ότι η χρέωση συνεχίζεται»
Η οποία συνεχίζεται ποτέέέέέ!!
Τώρα δεν προτιμάτε το 11880? Σας έχω κι άλλα.
210 1188800 ΟΤΕ
210 1185000 VIVODI
210 1183300 Vodafone
210 1182100 Δεν την ξέρει η μάνα της!
Ουσιαστικά αυτό που κάνουμε είναι: 210 + υπηρεσία + 00
Οι εταιρείες αυτές ψοφάνε να τους καλέσουμε να μας συνδέσουν και να χρεωνόμαστε υποτίθεται. Ιδίως κάτι μικρές σας το 11821
Θέλετε κι άλλα? Σας έχω
Οι πενταψήφιοι αριθμοί έγιναν για να υπερχρεωνόμαστε.
πχ το 14944 τηλεπληροφορίες ΟΤΕ (φαρμακεία, νοσοκομεία, οπαπ κλπ)
Σας έχω ένα ενδεικτικό πινακάκι με αυτούς τους αριθμούς κλήσης.
14744 Αποτελέσματα Παιχνιδιού «ΠΑΜΕ ΣΤΟΙΧΗΜΑ»
210 1474400 14844 Ώρα Ελλάδος
210 1484400 14944 Εφημερεύοντα Νοσοκομεία, Φαρμακεία, Ιατροί (Αττικής, Θεσ/κης, Πατρών, Κρήτης,Θεσσαλίας, Μυτιλήνης) Δρομολόγια: Πλοίων, Ολυμπιακών Aερογραμμών- ΑEGEAN, OΣΕ, ΚΤΕΛ,Προαστιακού Αποτελέσματα: SUPER 3, EXTRA 5, ΤΖΟΚΕΡ - ΛΟΤΤΟ - ΠΡΟΤΟ - ΠΡΟΠΟ - ΠΡΟΠΟ Γκολ, Εθνικό - Λαϊκό Λαχείο / Ιππόδρομος Ζώδια & Συνταγές (από τη Μαρία Λόη)
210 1494400 Δελτίο καιρού Ελλάδος & Ατμοσφαιρική Ρύπανση Αττικής ΚΤΕΟ (Αθηνών, Θεσ/κης, Πατρών), Διανυκτερεύοντα Βενζινάδικα Αττική)
Γενικά, για όποιο πενταψήφιο αριθμό ξέρετε, ισχύει το 210 + αριθμός + 00
Αυτά, μόνο από σταθερό από κινητό, δεν έχω δοκιμάσει ακόμα. Άντε και καλές κλήσεις μην χρεώνεστε!
Επίσης! Καλέστε 210 11889 00 και ζητήστε σύνδεση με κινητά ή σταθερά εξωτερικού προς όλον τον κόσμο!!! "
UPDATE: Παιδιά, επειδή σήμερα μάλλον έγινε διπλή παρεξήγηση, θα ήθελα να σας απολογηθώ. Πρώτον, κακώς έλαβα το chain mail που σας παρέθεσα, όπως ακριβώς μου είχε σταλεί από δικό μου άνθρωπο, χωρίς να κάνω έλεγχο. Μου φάνηκε λίγο τραβηγμένο, αλλά υπέθεσα ότι αφού έγραφε πως έχει τσεκαριστεί το αν ισχύουν όσα έγραφε, έβαλα την ανάρτηση με το σχόλιο, ότι είναι chain mail και καλού κακού δείτε το, ακριβώς γιατί δεν ήμουν σίγουρη ότι ισχύει.
Λόγω έλλειψης χρόνου (ήμουν στο γραφείο) είπα να το βάλω έτσι βιαστικά, χωρίς να κάνω τον απαραίτητο έλεγχο, που συνηθίζεται. Ε, λοιπόν, καλά τα άκουσα από τον φίλο Constantino και τον καλό μου, γιατί δεν ισχύει αυτό με τα τηλεφωνικά νούμερα και προφανώς δεν θα ισχύει και αυτό που λέει για το ATM.
Επειδή, δυστυχώς έχω σηκώσει όλα τα χρήματα από την τράπεζα, δεν μπορώ να τσεκάρω και αυτό, όπως έκανα με το τηλέφωνο! Κάλεσα το 210+το πενταψήφιο νούμερο και... τζίφος!
Είμαι βλάκας με περικεφαλαία, όπως θα καταλάβατε, γιατί πίστεψα τον φίλο μου. Μάλλον, ήτανε spam, αν και εκείνος ισχυρίστηκε τώρα που τον ρώτησα ότι: "Απλά έχει πάψει να ισχύει, επειδή πήραν τα μέτρα τους οι διακομιστές... Έτσι γίνεται πάντα. Επί 10 μέρες δούλευαν σ' αυτό κάνοντάς το γαργάρα..."
Όπως και να έχει,... σας ζητώ συγνώμη και λυπάμαι, που δεν ίσχυε ότι σας μετέφερα. Και γω φέρθηκα απερίσκεπτα με τη μετάδοση του μηνύματος αυτού...και οι εταιρίες δεν είναι χαζές να επιτρέψουν κάτι τέτοιο ;)
Μαχαλεμπί
Υλικά για 4 άτομα:
1 κιλό πλήρες γάλα
1 ποτήρι ζάχαρη κρυσταλλική
4 κουταλιές σούπας ρυζάλευρο ή νισεστέ
Λίγη μαστίχα κατά προτίμηση ή 1 βανίλια
Εκτέλεση:
Βάζουμε το γάλα στη φωτιά και μόλις ζεσταθεί αρκετά, ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να αρχίσει να πήξουν. Λίγο πριν το κατεβάσουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε μισό φλυτζάνι του καφέ παγωμένο νερό, για να γίνει πιο γυαλιστερό.
Τα σερβίρουμε με ζάχαρη άχνη και ροδόνερο κατά βούληση.
Τα υλικά της δεύτερης συνταγής είναι:
2 ποτήρια νερό
1/2 πoτήρι Ζάχαρη
1/2 ποτήρι ρυζάλευρο
2 κομματάκια μαστiχα ή όποιο μυρωδικό σας αρέσει (αρμπαρόριζα, ροδόνερο)
1 κουταλιά βούτυρο (15 γρ)
Εκτέλεση:
Κοπανίστε τη μαστίχα μαζί με λίγη ζάχαρη.
Βράστε το γάλα. Χαμηλώστε τη φωτιά και προσθέστε τη ζάχαρη.
Διαλύετε το ρυζάλευρο με λίγο νερό και το αδειάζετε λίγο-λίγο στην κατσαρόλα.
Βράζετε το μαλεμπί σε σιγανή φωτιά, ανακατεύοντας συνέχεια, μέχρι να χυλώσει.
Πριν το κατεβάσετε από τη φωτιά, προσθέστε το βούτυρο και τη μαστίχα.
Αδειάστε το μείγμα σε μπολάκια και αφήστε να κρυώσει.
Το συνοδεύεται με παγωτό καϊμάκι και σιρόπι βύσσινου, αν έχετε βάλει μαστίχα ή αλλιώς το σερβίρετε με κόκκινο σιρόπι τριαντάφυλλο.
Σάββατο 19 Σεπτεμβρίου 2009
Greece Race for the Cure®!
Το Susan G. Komen Race for the Cure Series® είναι ένας αγώνας δρόμου 5χλμ. Ξεκίνησε πριν από 26 χρόνια στο Ντάλας του Τέξας Αμερικής και αναγνωρίζεται ως η μεγαλύτερη και πιο επιτυχημένη διοργάνωση παγκοσμίως με στόχο την ευαισθητοποίηση του κοινού σχετικά με τον καρκίνο του μαστού.
Όταν η πρέσβειρα Nancy Brinker, ιδρύτρια της Οργάνωσης Susan G. Komen for the Cure®, διοργάνωσε τον πρώτο αγώνα πριν από 26 χρόνια στο Ντάλας, η ίδια δεν γνώριζε ότι η επαναστατική αυτή ιδέα της θα γινόταν τόσο δημοφιλής. Από αυτόν τον πρώτο Αγώνα που συγκέντρωσε μόλις 800 συμμετέχοντες, το Race for the Cure έχει γίνει ετήσιος θεσμός που προσελκύει περισσότερους από 1,5 εκατομμύριο συμμετέχοντες και πάνω από 100.000 εθελοντές παγκοσμίως.
Το 2009 περισσότεροι από 130 αγώνες θα λάβουν χώρα σε ολόκληρο τον κόσμο συμπεριλαμβανομένων, και πολλών Ευρωπαϊκών, όπως της Φρανκφούρτης, Ρώμης, Μπολόνια, Μπάρι, Σεράγεβο, Τιφλίδας, Ελβετίας, Βελγίου, Μέπεν & Μούνστερ Γερμανίας και της Αθήνας.
Greece Race for the Cure®!
Στις 27 Σεπτεμβρίου 2009, στις 10.00π.μ., στο Ζάππειο, Τρέχουμε μαζί για τη Ζωή!!
Τρέχουμε για να τιμήσουμε τα αγαπημένα μας πρόσωπα, για να γιορτάσουμε τη ζωή, για να συμβάλλουμε στην παγκόσμια μάχη ενάντια στον καρκίνο του μαστού. Και αυτό γιατί ο καρκίνος του μαστού αποτελεί πρώτη αιτία θανάτου παγκοσμίως ανάμεσα στις γυναίκες, ενώ κάθε 68 δευτερόλεπτα πεθαίνει κάπου στον κόσμο μια γυναίκα με καρκίνο μαστού.
Στις 27 Σεπτεμβρίου, τρέχουμε μαζί για τη Ζωή!
Παρασκευή 18 Σεπτεμβρίου 2009
Μετρώ τα κύματα - Νίκος Πορτοκάλογλου
πάτησα πάνω στο νερό.
Πάνω στη θάλασσα περπάτησα
απ' τη χαρά μου που θα σε δω.
Μετρώ τις μέρες,
μετρώ τις ώρες,
μετρώ τα βήματα.
Μετρώ τις μέρες,
μετρώ τις ώρες,
μετρώ τα κύματα
Μετρώ τα κύματα…
Σαράντα μέρες, σαράντα κύματα
μα δε με νοιάζει κι αν αργώ
τώρα που ξέρω πως με περίμενες,
τώρα που ξέρω πως θα σε δω.
Μετρώ τις μέρες...
είναι ποτάμι χωρίς νερό.
Τι να τον κάνω αυτό το δρόμο
μπρος μου
χωρίς εσένα για να γυρνώ...
Μετρώ τις μέρες...
Ξέρατε ότι το ένα 90% των blogs έχουν σχεδόν μηδενική αναγνωσιμότητα;
Lollipop... τo φετίχ μου ;)
Το Μεσαίωνα στην Ευρώπη, η ζάχαρη ήταν μια πολυτέλεια ιδιαίτερα ακριβή, που την χαίρονταν μόνο οι ευγενείς και οι πλούσιοι. Για να διαρκέσει περισσότερο η απόλαυση, έβρασαν τη ζάχαρη και δημιούργησαν την καραμέλα. Ολοκλήρωναν την επεξεργασία του γλυκού από σκληρή καραμέλα χρησιμοποιώντας ραβδάκια και λαβές.
Ατάκες που διάβασα στην Athens Voice
- - "Και τι θες να μάθεις τι κάνει ο άλλος κόσμος; Oύτε που τους ξέρεις!"
- "She looks like latina and I like that"
Mετάφραση στους υπότιτλους του Project Runaway, στον Ant1: "Μοιάζει με την Τίνα κι αυτό μου αρέσει"
- - Ρε ούφο, ξέχασες τα λουκάνικα.
- Αν με ξαναπείς ούφο θα στα βάλω στον κώλο.
Γιαγιά + 12χρονος εγγονός σε ταμείο super market
- - Η μάνα μου είπε να μην σε αφήσω να πάρεις τσιγάρα.
- Γιατί, ρε χοντρέ; Θέλεις να τα φας πάλι σε παγωτά;
Η ίδια γιαγιά με τον εγγονό, έξω από το super market, στον Σταθμό Λαρίσης (!!!)
- - Άντε, άλλα εφτά μηνάκια μείνανε!
Πατέρας μαθητή Δ' Δημοτικού, την ημέρα του αγιασμού της νέας σχολικής χρονιάς.
Πέμπτη 17 Σεπτεμβρίου 2009
Η αιωνόβια που ψάχνει τον 23ο γαμπρό!
Κατερίνα Αυγουστάκη... Θα την θυμηθείτε!
Katerina Augoustakis site
Χθες, η Κατερίνα είχε τα γενέθλια της. Γεννήθηκε στις 16/9. Να τα εκατοστήσει!
Τετάρτη 16 Σεπτεμβρίου 2009
Ευτυχώς που κάποιες φορές ο άνθρωπος φέρεται όπως πρέπει!
- Η Allison. Είναι χελωνίτσα που δέχτηκε επίθεση καρχαρία και έχασε το καβούκι της. Θα πέθαινε 5 ετών. Τώρα φοράει ένα carbon καβούκι που σχεδιάστηκε ώστε να κολυμπάει άνετα και ανά τακτά διαστήματα προσαρμόζεται γιατί η Allison θα φτάσει 150 ετών και υπολογίζεται να ζυγίζει μέχρι 272 κιλά.
- H Beauty. Είναι αετός που έχασε το ράμφος του από πυροβολισμό όταν ήταν 7 ετών. Το νέο του ράμφος είναι αποτέλεσμα συνεργασίας κτηνιάτρων, οδοντιάτρων και μηχανολόγων μηχανικών. Θα ζήσει μέχρι τα 50 του χρόνια, αφού με το νέο του ράμφος μπορεί να τρώει και να πίνει κανονικά.
- Ο Fuji. Είναι δελφίνι που προσεβλήθη από κάποιας μορφής καρκίνο και έχασε την ουρά του. Χωρίς αυτήν, δεν μπορεί ούτε να κολυμπήσει, ούτε να πηδήξει έξω από το νερό για να ανασάνει. Η νέα του ουρά σχεδιάστηκε από τους μηχανικούς της γνωστής εταιρείας ελαστικών Brigdestone.
-Η Molly. Είναι πόνι που εγκαταλείφτηκε στον τυφώνα Kατρίνα και δέχτηκε επίθεση πιτ-μπουλ. Της τοποθετήθηκε το προσθετικό μέλος αφού οι γιατροί παρατήρησαν ότι ήταν αρκετά ευφυής ώστε να προσέχει πως θα ξαπλώσει, πως θα το πατήσει κτλ.
- Ο Mosha. Είναι ελεφαντάκι τριών ετών, που μπήκε σε ναρκοπέδιο και έχασε το ένα ποδαράκι του όταν ήταν εφτά μηνών.
- Η Motala. Είναι θηλυκός ελέφαντας, που μπήκε σε ναρκοπέδιο και έχασε το ένα πόδι του. Τώρα, έχει προσαρμοστεί και κινείται κανονικά με το προσθετικό ποδαράκι που φοράει.
- Η Stumpy. Είναι καγκουρό που έχασε το ένα του πόδι. Της έχει τοποθετηθεί τεχνητό μέλος με ανάρτηση, ώστε να πηδάει κανονικά όπως όλα τα καγκουρό.
- Η Tonka. Είναι χελωνίτσα που δέχτηκε επίθεση σκύλου και έχασε τα τρία ποδαράκια της. Τώρα κάθεται πάνω σε πατίνι που σχεδιάστηκε ώστε να τσουλάει, ίσως και πιο γρήγορα από όσο θα περπατούσε.
- Η Uzonka. Είναι πελαργίνα και έχασε το ράμφος της από ανθρώπινη επίθεση. Χωρίς αυτό δεν μπορεί να φάει, ούτε να πιει. Το νέο της ράμφος δουλεύει μια χαρά αφού χρειάστηκαν πέντε εγχειρήσεις για να τοποθετηθεί.
- Ο Winter. Είναι δελφίνι που έχασε την ουρά του σε παγίδα ψαράδων. Όπως και ο Fuji, χωρίς αυτήν δεν μπορεί ούτε να κολυμπήσει, ούτε να πηδήξει έξω από το νερό για να ανασάνει.
Πηγή: kazani.gr
Sexy Bitch & Μαίρη Παναγιωταρά & Μοντέρνα πεθερά
Sexy Bitch - David Guetta Feat. Akon
[Ακούστε εδώ το τραγούδι που με εκφράζει σήμερα & δείτε και τους στίχους]
Πειράζει.... που σήμερα νιώθω Sexy και μου βγαίνει λίγο Bitch attitude;;;
Πειράζει... που νομίζω πως εμείς οι γυναίκες είμαστε οι πιο υπεύθυνες για τη θέση που βρίσκεται η σημερινή γυναίκα; Bέβαια, απευθύνομαι σ' αυτή τη γυναίκα, που σέβεται τον εαυτό της και την οικογένειά της και δεν τα φοράει στο "στεφάνι" της, αλλά εργάζεται και φροντίζει την οικογένειά της.
Όχι, δεν πειράζει...
Θα μας τα πω, γιατί κλαιγόμαστε και όλα τα ίδια και χειρότερα κάνουμε.
Μεγαλώνουμε τα αγόρια μας και τα "καλομαθαίνουμε", με συνέπεια αυτά να είναι εξαρτημένα από τη μητέρα τους και να μην έχουν μάθει να είναι αυτόνομα, αλλά να γίνονται παράσιτα στη νέα τους οικογένεια.
Φυσικά, υπάρχουν και μητέρες - οι φωτεινές εξαιρέσεις - που μαθαίνουν το γιόκα τους να μαγειρεύει και να κάνει τα πάντα μόνος του. Αλλά, τώρα πια η μητέρα είναι απούσα από το σπίτι και το παιδί μεγαλώνει με τη γιαγιά, οπότε είναι φαύλος κύκλος...
Ε... λοιπόν, τι καταλαβαίνουμε όλες εμείς που δίνουμε και την "ψυχή" μας -που λέει ο λόγος- για να ικανοποιήσουμε, να προσφέρουμε και να υπηρετήσουμε τους άλλους; Εμείς, που στη δουλειά μας είμαστε το θύμα, η "κοροϊδάρα" που τα κάνει όλα και συμφέρει, στο σπίτι είμαστε οι "δουλάρες" και στην προσωπική μας ζωή τα "θύματα"!!
Παρακάτω, σας φωτογραφίζω μια χαρακτηριστική περίπτωση της σημερινής τριαντάρας θύμα -που νομίζει πως κάνει καριέρα, επειδή εργάζεται ως γραμματέας Προέδρου σε πολυεθνική! Την εμπνεύστηκα μέσα από τα πολύχρονα βιώματά, ιστορίες καθημερινές που μου ανέλυαν οι γυναίκες συναδέλφοί μου - αφού εδώ και 18 χρόνια που εργάζομαι, τα έχω ακούσει όλα από τις εργαζόμενες μητέρες - που μου θυμίζουν έντονα το τραγούδι του Λουκιανού Κελαϊδόνη, "Μαίρη Παναγιωταρά"
H σημερινή Μαίρη Παναγιωταρά...
Αφού επιστρέψει από την εργασία της αργά το βράδυ και έχει προλάβει κιόλας να περάσει πρώτα από το super market για τα ψώνια (γιατί ο κύριος δεν μπορεί, αφού κουράζεται στη δουλειά - ενώ εκείνη τι κάνει όλη μέρα; ΄λιμάρει τα νύχια!), μαγειρεύει (αν δεν έχει σηκωθεί ξημερώματα για την κατσαρόλα και αν δεν έχει ετοιμάσει το φαγητό από τα χτεσινά ξημερώματα, μετά το πλυντήριο ρούχων και τα πιάτα!) και ταυτόχρονα, απλώνει τα ρούχα (αν δεν έχει προλάβει να τα απλώσει νωρίς το πρωϊ), κάνει λαμπίκο τα πατώματα και τα μπάνιο, ψήνει και καμιά πίτα για το κολατσιό του παιδιού (γιατί δεν πρέπει το παιδί να τρώει βρώμικα... η μαμά πως πάντα έφτιαχνε πίτες και ζύμωνε ψωμάκι για τα παιδιά;) και μετά σιδερώνει τα ρούχα, που μάζεψε και δίπλωσε μόνη της (εκεί να δεις stretching για το δίπλωμα του υπέρδιπλου παπλώματος... τύφλα να έχει το fit της Πετρουλάκη!), ενώ φυσικά ταυτόχρονα διαβάζει με τα παιδιά τα μαθήματά για την άλλη μέρα... Βέβαια, εννοείται, ότι ενδιάμεσα έχει φτιάξει και μαλλιά μόνη της γιατί δεν προλάβαινε να πάει στο κομμωτήριο, γιατί δεν θέλει να είναι ατημέλητη στη γιορτή φίλων, που θα πάνε σε λίγο... Α, όλα και όλα, οι υποχρεώσεις είναι must και γι΄αυτό επειδή η μαμά έχει πάει για χαρτιά, φώναξε μια κοπέλα να μείνει το βράδυ με τα παιδιά.
Η μοντέρνα πεθερά...
Φυσικά, δεν θα παρέλειπα να σας πω για τη "μαμά". Την πεθερούλα, που είναι λίγο πριν τα 60 και δεν δούλεψε ποτέ στη ζωή της, αλλά έμαθε να δουλεύει καλά τον "μπαμπά", που της δίνει όλο το ελεύθερο να διαχειρίζεται τα οικονομικά του σπιτιού. Μα πως αλλιώς θα έπαιζε χαρτιά, αν δεν της έδινε να κρατάει όλα τα χρημάτά του; Γίνεται ψωμί χωρίς μαγιά;; τσ τσ τσ... Ανημέρωτους σας βρίσκω! Must βέβαια είναι και το shopping therapy, γιατί βαρέθηκε να τον περιμένει μόνη της να γυρίσει στο σπίτι και βγαίνει για ψώνια με την ταυτάριθμη, που της έχει βγάλει για να γλυτώσει από την κρεββατομουρμούρα. Ας πρόσεχε!
Οι παλιές οι νοικοκυρές, οι προκομμένες ντε, που δεν έδιναν τα ρούχα στο καθαριστήριο και που σιδέρωναν τα ρούχα κολλαριστά με τη Stirella, μαγείρευαν μούρλια κουνέλι στιφάδο και έφτιαχναν ένα γαλακτομπούρεκο μούρλια!! Φυσικά, είχαν χρόνο να φέρουν 2 τουλάχιστον φορές την κομμώτρια στο σπίτι - ή ακόμα καλύτερα να πάνε στο κομμωτήριο, αν είχαν να αφήσουν το παιδί στη γιαγιά - και να γνωρίσουν εκεί την Κατίνα, που λέει ένα φλυτζάνι... τι να σου πω! Άσε που στο κομμωτήριο, γνώριζαν και καλές κυρίες από τζάκι και που ξέρεις;; τη μέλλουσα νύφη για τον κανακάρι τους! Μην πω για τα τεκνά, που συχνάζουν εκεί για κούρεμα μοντέρνο και τα λιγουρεύεται, τώρα πια που ο προκομμένος έχει τη μέση του... και δεν μπορεί παρά δύο φορές το μήνα!
Η Sexy bitch...
Χρειάζεται να γινόμαστε για λίγο "σκύλες", γιατί οι καλές...οι "κυρίες" δεν εκτιμούνται, αλλά είναι τα κορόϊδα που οι άλλοι εκμεταλλεύονται ;)
[ Λέτε να φταίει που στραβοκοιμήθηκα και στραβοξύπνησα ή μήπως μου την έδωσε, γιατί είμαι παλαβιάρα; ]
Η σκύλα λοιπόν μέσα μου, μας συμβουλεύει :
2) Nα τρέμει, μη τυχόν έρθει η στιγμή που θα μας χάσει...
3) Να μας κάνει δώρα και κυρίως πολλές μικρές εκπλήξεις...
4) Εμείς, να τους κάνουμε δώρο μόνο τον εαυτό μας... και να μην μας χορταίνει ;)
5) Να μας ανοίγει την πόρτα για να περάσουμε και για να βγούμε από το αμάξι, να μας τραβάει την καρέκλα για να κάτσουμε και να σηκωθούμε, να μας βοηβάει να φορέσουμε το παλτό, να περιμένει να ετοιμαστούμε εμείς πρώτα, πριν σηκωθεί για να αποχωρήσουμε από κάπου, αντί να προχωράει και να τον κυνηγάμε από πίσω!
6) Γενικώς, να μας βλέπει και να του τρέχουν τα σάλια...να ψάχνει μέρος να μας ξεμοναχιάσει και μεις να κάνουμε τις πάπιες! Όχι, δηλαδή για να ξέρει ότι του τη φυλάγαμε από τις φορές που είχαμε ακούσει το... "Δεν είναι η κατάλληλη ώρα!"
7) Να νιώθουμε ότι μπορούμε να βασιστούμε πάνω του για τα πάντα... άσχετα, με το μας περιμένει "πίσω από την κουρτίνα" και κάποιος άλλος! { βλ. καβάτζα ;) }
8) Nα ξέρουμε ότι έχει κρατήσει στη ζωή του ΜΟΝΟ εμάς και δεν μας έχει με τις μέρες! Και αυτό, γιατί θέλει μόνο εμάς και καμμιά άλλη.
9) Διότι για 'κείνον, η αξία μας δεν βρίσκεται στο τι του προσφέρουμε, αλλά στο πώς τον κάνουμε να νιώθει και να σκέφτεται, στο πόσο τον εμπνέουμε να κάνει πράγματα στην ζωή του μόνο και μόνο για να τον καμαρώσουμε! Τέτοια καψούρα, δηλαδή...
10) Να είμαστε πολύ καλή παρέα, όποτε το θελήσουμε εμείς... και απούσες, όποτε δεν έχουμε όρεξη να τον δούμε...χωρίς να μας ζητάει εξηγήσεις. Όπως, δεν δίνουν οι άνδρες, δηλαδή ;)
11) Να κάνουμε πράξη το παρακάτω moto και να του το πούμε πρώτα: "Tην αγάπη δεν την νιώθεις, όταν παίρνεις. Την αγάπη την νιώθεις, όταν δίνεις. Και μαθαίνεις να δίνεις, όταν σταματάς να παίρνεις"
Γι΄ αυτό και εμείς, θα τον μάθουμε να δίνει, θα τον μάθουμε να μας αγαπάει και να μας προσέχει, όπως τα βρέφη, που θέλουν στοργή και προδέρμ ;)